Aprende porque el cáñamo es un cultivo sostenible


El cáñamo es uno de esos cultivos que ha estado en auge durante los últimos años. No es una cosecha nueva, pero ciertamente hay mucho interés nuevo en ella.

Algunas de las economías cambiantes del cultivo de cáñamo tenían que ver con cómo se usaba el cultivo anteriormente y cómo se puede usar ahora.

Ben Carnevale, de Blue Sky Hemp Ventures, dice que anteriormente la planta se había usado de dos maneras: las semillas como alimento o las flores para el CBD, lo que dejaba algunos residuos centrales. Blue Sky Hemp Ventures ha desarrollado un proceso para la innovación de toda la planta para cosechar el valor total del grano.

“Usamos la semilla para alimentos, usamos la harina para extractos y usamos la cabeza de fibra para aplicaciones industriales”, explica Carnevale. “Y eso brinda el beneficio no solo al planeta, sino también al agricultor por esa extracción de biomasa. Esa es una de las razones principales por las que estamos viendo un poco más de tracción en el cáñamo”.

La demanda de productos a base de plantas continúa creciendo en todo el mundo, dice Carnevale, que es un mercado en el que el cáñamo encaja muy bien, ya que el cáñamo tiene una gran proporción de grasa y proteína.

“A medida que ese mercado continúa desarrollándose, obviamente es un mercado bien establecido con 80 mil millones de ventas de aceite de origen vegetal y aproximadamente 50 mil millones de ventas de proteínas, descubrimos que el cáñamo tiene una buena influencia dentro de ese marco. A medida que la escasez de alimentos o la inseguridad alimentaria ocurren a nivel mundial, estamos en una buena posición para poder proporcionar un crecimiento saludable y sustancial de un producto básico como el cáñamo para las masas.

“Así que ahí es donde hemos visto que va el pivote, como saben, es un cultivo sostenible y definitivamente puede suplantar gran parte de la inseguridad que está sucediendo en el mundo hoy”.

https://bit.ly/2AxMIXp

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.