Cómo mitigar el moho y los microbios en los productos extraídos de cannabis


Tres palabras que pueden arruinar el día, la semana, el mes e incluso el año de un fabricante de cannabis: moho y microbios.

Los productos de cáñamo y marihuana extraídos que se han manipulado y almacenado incorrectamente son susceptibles a una gran cantidad de contaminantes que pueden arruinar todo el lote.

Algunos consejos para reducir la posibilidad de que el moho y los microbios dañen el material incluyen:

  • Usar pasos en el proceso a base de solventes para ayudar a eliminar los contaminantes.
  • Mantener la humedad fuera en todas las etapas.
  • Almacenamiento del producto terminado en recipientes herméticos.
  • Probar y almacenar adecuadamente la materia prima antes de la extracción.

Los microorganismos no deseados no solo degradan el material sino que también secretan toxinas, según Andras Gaspar, director de producto de RotaChrom Technologies, una empresa de tecnología de cromatografía con sede en Budapest, Hungría, que trabaja con el mercado internacional del cáñamo.

“Dicho material expuesto está condenado a su eliminación e incluso se considera un residuo peligroso”, escribió Gaspar en un correo electrónico.

«Para poder remediar un extracto contaminado, es necesario considerar no solo las toxinas y otros metabolitos potencialmente peligrosos, sino también el microbio en sí mismo que debe eliminarse del material».

‘Matar pasos’

El proceso de extracción a base de solventes tiene una serie de etapas que pueden ayudar a eliminar la contaminación del material.

Quinn Shiskin, director de productos e innovación de The Valens Co., un fabricante de productos de cannabis con sede en Kelowna, Columbia Británica, los llama «pasos para matar».

El primero es utilizar radiación para eliminar los contaminantes de la materia prima antes de que se procese.

Shiskin recomienda buscar un proveedor externo para este paso. Hay muchas empresas que también hacen esto para la industria alimentaria.

Según Shiskin, la radiación no degrada el contenido de THC, CBD o terpenos.

El siguiente paso depende del tipo de disolvente utilizado en el proceso de extracción. El etanol, por ejemplo, ayudará a eliminar cualquier moho o microbios.

La preparación para el invierno es otro paso decisivo. En Valens, el producto extraído se enfría a temperaturas tan bajas como -80 grados Celsius durante 24-48 horas.

Para crear un destilado a partir del petróleo crudo, el material pasa por otro proceso que sobrecalienta el aceite. «Eso ayudaría a asegurar que se logre una resina limpia», dijo Shiskin.

La humedad es el enemigo

Para Craig Henderson, director ejecutivo de Extract Labs, un productor de CBD derivado del cáñamo en Boulder, Colorado, prevenir el moho y los microbios en sus productos es tan simple como eliminar el exceso de agua.

“He visto a gente sacar extracto crudo de la máquina con agua”, dijo.

Esa es una forma segura de desarrollar moho y hongos.

La operación de Henderson utiliza hidrocarburos y CO2 como solventes para la extracción. El petróleo crudo se hornea a temperaturas lo suficientemente altas como para matar los contaminantes.

El proceso de preparación para el invierno también utiliza alcohol para eliminar grasas y lípidos del aceite.

Si queda algo de humedad adicional, el evaporador rotatorio la elimina.

El equipo de Henderson utiliza alcohol isopropílico para limpiar todas las superficies y separa las zonas de embalaje y etiquetado de las unidades de fabricación.

Sobre la cuestión del almacenamiento, Henderson almacena el producto extraído en frascos de vidrio sellados fuera de la exposición directa a la luz solar en un ambiente con temperatura controlada.

Shiskin guarda el producto en recipientes de acero inoxidable con tapas de silicona herméticas.

Buenas entradas, buenas salidas

Otro consejo: mantenga el material vegetal, que es inherentemente húmedo, almacenado lejos del área de fabricación.

Algunos afirman que todavía es posible producir marihuana buena y concentrada con material vegetal mohoso porque el proceso de extracción elimina las impurezas.

Pero la mayoría preferiría no hacerlo.

Shiskin recomienda analizar la biomasa de entrada (cáñamo o marihuana) antes del proceso de extracción.

Toma de la parte superior, media e inferior de las plantas para lograr una muestra uniforme y representativa y la somete a rigurosas pruebas analíticas para el recuento total de levaduras y mohos, así como una variedad de otros contaminantes.

Dan Ramsey, director ejecutivo de Natural Supply, que proporciona suministros de cultivo y extracción a la industria de la marihuana y el cáñamo de Grand Junction, Colorado, está de acuerdo en que el almacenamiento adecuado de la materia prima es clave para prevenir problemas en el proceso de extracción.

Los recipientes, ya sean de vidrio o de plástico, deben tener el tamaño adecuado para permitir que todo el material vegetal entre al aire. El cannabis en el centro de recipientes grandes a menudo no recibe suficiente flujo de aire.

Ramsey también sugiere usar paquetes desecantes que ayuden a mantener una humedad relativa constante del 62% al 65%.

Para la marihuana, a Ramsey también le gusta usar bolsas ExHale patentadas, que están diseñadas específicamente para dejar salir la humedad. Se pueden almacenar grandes cantidades de cáñamo en bolsas de mano transpirables.

Recomienda almacenar el cannabis crudo en habitaciones limpias, con temperatura controlada, con buena ventilación y deshumidificación y lejos de la luz solar.

“Ahí es donde el medio ambiente es más importante. Colorado está bastante seco ”, dijo Ramsey. «En otras áreas, es posible que desee tener un entorno más controlado para la exhalación o la deshumidificación».

Fuente: https://hempindustrydaily.com

https://bit.ly/2AxMIXp
https://t.me/s/casanarepositivoparahemp?before=130

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