Un holding de Texas que fabrica CBD se está uniendo al mercado de alternativas de carne a base de cáñamo, con planes para fabricar los productos en Montana.
Los socios de desarrollo digital de Flower Mound, Texas, fabricante de productos de CBD de Grizzly Creek Naturals, dicen que aún no se ha establecido en una ubicación en Montana donde fabricará los productos de proteína de cáñamo en una nueva división que llama Black Bird American Hemp.La creciente demanda de los consumidores de alimentos de origen vegetal ha dado lugar a una nueva cosecha de productos alimenticios a base de cáñamo que van desde helados hasta barras de proteínas.
El supermercado nacional Whole Foods Market, por ejemplo, ofrece té, proteína en polvo, granola y leche hecha de cáñamo.
Digital Development Partners no ha dado más detalles sobre las alternativas de carne que planea fabricar a partir de cáñamo. La empresa cotiza en mercados extrabursátiles como DGDM.
