Los productores estadounidenses de cáñamo han estado reuniendo una cadena de suministro de procesamiento y venta minorista desde 2014, y el trabajo no está terminado.
Pero la industria necesita trabajar en conjunto para proteger la cadena de suministro, incluso mientras se está desarrollando, dijo Chad Rosen, CEO de Victory Hemp Foods en Kentucky.
Hablando sobre el mercado de granos de cáñamo en Hemp Industry Daily Conference Direct esta semana, Rosen aplaudió a los operadores de cáñamo por luchar para llevar los productos al mercado rápidamente para ayudar al público a acceder a los beneficios para la salud de la planta. Pero dijo que la industria necesita vigilar por sí misma a cualquiera que esté cortando esquinas o empleando métodos inseguros para hacerlo.
«Queremos construir una cadena de suministro de la que podamos estar orgullosos, una que (no) esté utilizando productos químicos desagradables y fertilizantes a base de petróleo y OMG», dijo Rosen.
“Eso no va a suceder si no lo exigimos y no implementamos políticas para regular cómo se cultiva el cultivo. … Seamos honestos, no hay nada que impida que los malos jugadores, los malos actores utilicen técnicas genéticamente modificadas para llevar semillas de cáñamo mutantes al mercado «.
Llamó a los operadores de cáñamo a construir en los márgenes que requiere una producción saludable.
«Si hacemos eso, podemos cumplir las promesas» de sostenibilidad del cáñamo, dijo.
