A medida que los agricultores se dirigen a la tercera temporada de producción legal de cáñamo industrial en Wisconsin, muchos han optado por cultivar cáñamo junto con cultivos y granos, mientras que otros con poca experiencia en la agricultura decidieron probar el cáñamo industrial con la esperanza de obtener algo de eso. lucrativo mercado de CBD derivado de cáñamo de EE. UU. que se espera que alcance los $ 23.7 mil millones para 2023.
A pesar de las proyecciones positivas de las publicaciones de la industria, algunos agricultores se encontraron con restos de biomasa de cáñamo cultivada para la producción de cannabidiol (CBD) que no podían vender después de la cosecha de 2019. Los productores de cáñamo, los procesadores y los expertos de la industria entrevistados para las columnas anteriores de «Cannabis Connection» han expresado opiniones encontradas sobre si la industria del cáñamo se está saturando y nivelando, o si todavía es una empresa prometedora que proporcionará un cultivo comercial adicional para agricultores y productores.
Según las estadísticas proporcionadas por Leeann Duwe, Oficial de Información Pública de la Oficina del Secretario de Comunicaciones del Departamento de Agricultura, Comercio y Protección del Consumidor de Wisconsin (DATCP), la organización estatal que opera el programa de cáñamo industrial, el interés en el cultivo de cáñamo en general sigue siendo fuerte. A partir del 29 de mayo de 2020, la agencia recibió 1,488 solicitudes de licencias de cultivadores de cáñamo; 754 de esas solicitudes de cultivadores de cáñamo fueron recibidas por un nuevo solicitante, y 734 fueron de solicitantes que regresaron. Eso es un poco menor que el total de 1,491 solicitudes de licencias de cultivadores de cáñamo recibidas por la agencia en 2019.
En cuanto al número real de licencias de cultivadores de cáñamo emitidas, el total del 29 de mayo de 2020 mostró que se emitieron 1,231 licencias; solo 94 por debajo de las 1,325 licencias de cultivo de cáñamo emitidas en 2019.
Duwe señala que en este momento, la «licencia» es una licencia de por vida. “Solo necesita solicitarlo una vez. Si desea crecer o procesar, también necesita un ‘registro anual’. El registro anual debe volver a solicitar cada año. Así es como se configura el actual programa piloto de investigación de cáñamo ”, afirmó. Es probable que el proceso de licenciamiento cambie a medida que DATCP haga la transición a un nuevo plan estatal para el programa de cáñamo que cumpla con los requisitos federales de la Ley Agrícola 2018.
Agricultores centrados en la calidad sobre la cantidad
Phillip Scott, fundador y presidente de la Asociación de Agricultores y Fabricantes de Cáñamo de Wisconsin, dice que desde el año pasado hasta este año, hay agricultores sentados en el cáñamo del año pasado y todavía tienen almacenes llenos porque había una gran cantidad de crecimiento excesivo y entusiasmo para la industria del cáñamo , y mucha gente pensó que podría ganar un dólar rápido.
«Siendo realistas, lo que estás viendo con esos números es esperanza para la industria», dice Scott sobre las licencias de cáñamo otorgadas para la temporada de crecimiento 2020. «A medida que todos nos educamos más y seguimos aprendiendo que el crecimiento ocurrirá, hay agricultores que han cultivado cáñamo y todavía están sentados en su producto, pero están determinando exactamente cómo quieren llevarlo al mercado y qué tipo de productos en los que quieren ponerlo, así como el futuro de esta industria. Tiene mucho potencial de crecimiento ”.
Aunque el cáñamo puede no haber sido un cultivo tan lucrativo como algunos agricultores pensaron que están reestructurando y considerando la calidad sobre la cantidad al reducir la superficie cultivada y centrarse en las cepas de cáñamo que producirán un producto superior.
“Los agricultores volverán a cultivar cáñamo, pero realizarán ajustes como cosechas más pequeñas o diferentes variedades. Muchas personas están probando diferentes cepas de CBD para diferentes efectos sobre la salud ”, dice Scott. Mientras los agricultores continúan marcando el proceso, Scott dice que están aprendiendo a cambiar de marcha muy rápidamente.
Si bien a muchos agricultores se les dijo que hay dinero en el cáñamo con CBD, se están educando en la producción de granos y fibra de cáñamo. «Algunos agricultores dicen que le dieron al [cáñamo] una inyección de CBD y no ganaron tanto dinero como esperaban, pero decidieron probar algunas variedades de granos o fibras», dice Scott. Agrega que la infraestructura mejorada para la producción de granos y fibras está creciendo. “Eso también tiene un mercado. Una planta nos está dando tres tipos diferentes de productos. Creo que vamos por un buen camino en el estado de Wisconsin «.
