El cáñamo es un aliado valioso en los desafíos ambientales que enfrenta la humanidad. No solo porque puede ser fundamental en el cambio de paradigma del uso desenfrenado de derivados del petróleo , como el plástico, o por la gran reducción que podría conducir a los niveles de CO2 que liberamos a la atmósfera o para reducir la deforestación: puede ser la clave para ayudarnos a limpiar literalmente el planeta a través de la fitorremediación.
La planta con mil usos, de hecho, como se cuenta en un capítulo dedicado del libro » Cannabis. El futuro es el verde del cáñamo «, tiene fuertes cualidades que le permiten eliminar contaminantes y metales pesados como el cadmio y la dioxina del suelo , para almacenarlos internamente.
«Uno de los primeros ejemplos modernos del uso de plantas para limpiar el suelo contaminado se inició en Estados Unidos a principios de la década de 1990″, dice Mario Catania sobre la fitorremediación en el libro publicado por Diarkos. «Y otra paradoja que involucra a esta planta quiere que sea un experimento intentado por la compañía DuPont, referido repetidamente como prohibición contra esta planta. Era el 8 de septiembre de 1992 cuando la periodista Emily Bernstein escribió el artículo titulado «Científico que usa plantas para limpiar metales en suelos contaminados» en el New York Times, reconociendo el hecho de que el Dr. Scott Cunningham, investigador de DuPont, comenzó a use cáñamo y ambrosía para limpiar el área al lado del río Delaware, donde la compañía produjo más de 750 químicos «.
«Durante el mismo período en Chernobyl», dice, «unos años después del desastre nuclear, el cáñamo se usó en un intento de limpiar el suelo contaminado con metales pesados. Ilya Raskin , científico miembro del equipo, acuñó el término fitorremediación, mientras que Vyacheslav Dushenkov, otro miembro del equipo de investigadores de la compañía Phytotec, explicó que: “El cáñamo está demostrando ser una de las mejores plantas fito-multimedia que hemos podido encontrar «.
Según lo explicado en el libro: “La investigación continuó y en 2002 un grupo de investigadores de la Universidad de Wuppertal y el Faserinstitut de Bremen publicó un estudio en el que se puede leer que, después de examinar las semillas, las hojas , fibra y cáñamo, la mayor concentración de metales pesados se encontró en las hojas. «La calidad general de la fibra de cáñamo no ha sido influenciada por la contaminación por metales pesados», pero no es adecuada para el consumo humano y es «más adecuada para fines industriales o para la producción de energía».
En 2014, sin embargo, «fue el turno de un grupo de investigadores indios, que analizaron tres especies de plantas silvestres , incluido el cáñamo, para verificar su potencial. “La técnica de fitorremediación proporciona una herramienta prometedora para la hiperacumulación de metales pesados; arsénico, plomo, mercurio, cobre, cromo y níquel, etc. «.
Incluso en Italia tenemos algunos ejemplos de este tipo. A partir de la experimentación llevada a cabo en la granja de Fornaro , que se encuentra cerca de la antigua Ilva y que vio matar a todos los animales debido a los altos niveles de dioxinas presentes, o en Cerdeña, donde en 2017 se estudió un proyecto para estudiar la fitorremediación de cáñamo.
Hoy está naciendo otro, por la ABAP (Asociación de Biólogos Ambientales de Apulia), que, después de ganar una licitación específica, se está preparando para llevar a cabo el estudio en Puglia utilizando diferentes variedades de cáñamo. Es el proyecto VERDE (Generando recursos y nuevas economías).
«El proyecto entre parte de una línea de investigación promovida por la región de Puglia y nosotros estamos entre los ganadores», subraya Marcello Colao , biólogo de la asociación, explicando que: «está dirigido a estudiar el uso de cannabis para realizar estudios experimentales». Compararemos algunas variedades presentes en el catálogo europeo para ver cómo se comportan desde el punto de vista de la acumulación de metales pesados en la fitorremediación. Sobre esta base, elaboraremos una lista con las variedades de mejor rendimiento y cuál funciona mejor entre las disponibles «.
Luego se planifican algunas reuniones públicas para difundir los resultados obtenidos. El proyecto real comenzará en marzo con la siembra en el campo cerca del aeropuerto de Bari. «La idea es cultivar una hectárea que se dividirá en dos áreas: una se cultivará en hileras con las diferentes variedades y la otra a pequeñas áreas de cultivo, para comprender las diferentes formas de reaccionar a la planta «.
Otro paso será tratar de entender cómo y dónde la planta detiene los contaminantes eliminados del suelo. «Es un paso importante, también porque finalmente la investigación independiente es financiada por el público y tengo ganas de decir que la Región ha demostrado ser valiente».
Uno de los resultados será una publicación científica , que luego se pondrá a disposición del público y los expertos. “La idea es analizar también los posibles usos, para cerrar el círculo . Se estima que la mayoría de los metales pesados se almacenan en la parte de la raíz y en las hojas. Si la investigación lo confirmase, la parte del tallo se puede utilizar, por ejemplo, para la construcción ecológica y, de hecho, una empresa del sector también participa en el proyecto «.
El «cáñamo», concluye Marcello Colao, «debe incluirse entre las estrategias para hacer frente al cambio climático , promover el desarrollo sostenible y la economía circular , en el que encaja de forma segura, desencadenando principios virtuosos como el secuestro de CO2 en la base de diversos procesos agro. -industriales que lo involucran «.
Fuente: hempindustriale.it
