Desde 1984, el Instituto de Agricultura Michael Fields (MFAI) en East Troy, Wisconsin, se ha comprometido con la agricultura sostenible a través de la investigación, los programas educativos, la divulgación y la creación de redes. Con el cáñamo industrial ganando terreno entre los agricultores como un prometedor cultivo comercial adicional, MFAI está listo para ayudar en esta industria antigua pero nueva.
Leah Sandler, directora de educación y agrónoma de investigación de MFAI, dice que el cultivo de cáñamo encaja en la misión de la organización desde una perspectiva de investigación y educación. «En el lado de la investigación, estamos haciendo ensayos de cultivares de diferentes cultivares de cáñamo de cannabidiol (CBD) de todo el país para determinar cuáles crecen mejor en esta región y clima», explica.
Desde el punto de vista educativo, MFAI está actuando como un valioso recurso educativo y de redes en todo el estado. Se asocian con UW-Extension, el Departamento de Agricultura, Comercio y Protección al Consumidor de Wisconsin (DATCP), la agencia estatal que opera el programa piloto de investigación de cáñamo, así como especialistas en investigación y otras entidades con experiencia en el cultivo y curación del cáñamo.
“El cáñamo no se ha cultivado aquí durante muchos años, por lo que hay muy poca información. Estamos tratando de llegar a los agricultores y obtener tanta producción de cáñamo y conocimiento agronómico como podamos, junto con información sobre la cosecha y el marco legal ”, dice Sandler. «Facilitamos la creación de redes tanto como podamos entre productores, compradores y procesadores».
MFAI tiene una serie de seminarios web educativos disponibles en línea que cubren temas como la agronomía del cáñamo de grano y fibra y el cáñamo de CBD, las reglamentaciones gubernamentales y el protocolo de muestreo DATCP y los plazos. Sandler da presentaciones sobre técnicas de cultivo y quién está trabajando en la industria del cáñamo. Como organización sin fines de lucro, MFAI no vende nada ni promueve un negocio en particular sobre otro.
Los eventos de Farmer Field Days, organizados por Sandler y representantes de empresas y organizaciones asociadas, son viajes de campo literales donde los agricultores pueden salir a las granjas de cáñamo para ver qué sucede. Sandler dice que los recientes eventos del Field Day en septiembre se agotaron. El Intercambio de información sobre cáñamo de MFAI tiene enlaces a recursos y videos alojados por Sandler sobre plantas masculinas y femeninas, deriva de polen y almacenamiento de cáñamo con CBD.
Una de las cosas que Sandler ha descubierto con respecto al cultivo de cáñamo es la falta de infraestructuras de cosecha y procesamiento. “En muchos casos, los agricultores tienen éxito en el cultivo de la planta, pero luego no pueden cosecharla o no tienen a quién vender sus productos, especialmente con el auge del CBD. Los mercados están comenzando a saturarse, y algunos agricultores desconocen cuánto va a ser la cosecha de trabajo o el espacio requerido para secar las plantas «.
Sandler está entusiasmado de trabajar en el cáñamo y ayudar a MFAI a seguir siendo un líder en impulsar la industria del cáñamo de Wisconsin a través de la educación y la investigación. La organización está buscando subvenciones y encuestando a las entidades de cáñamo que trabajan en el estado, en particular a los productores y procesadores, y sus éxitos y fracasos para recopilar datos como un recurso. Se esfuerzan por responder preguntas sobre técnicas de cosecha, cultivares ideales para Wisconsin, clima y manejo de plagas. Los próximos eventos se enumeran en michaelfields.org/calendar .
Sandler es optimista sobre el futuro del cáñamo en Wisconsin, pero sí ve cambios en el horizonte con la posible «nivelación» de CBD, lo que lleva a los agricultores a cambiar a una mayor producción de fibra a medida que se construye la infraestructura. «Los cultivares de fibra crecen bastante bien en el estado y tienen menos problemas que el cáñamo con CBD», concluye.
Fuente : https://shepherdexpress.com/