La proteína de cáñamo se obtiene al moler las semillas de cáñamo. Este superalimento tiene una excelente calidad nutricional, además de ser fuente vegetal de proteína altamente digerible. Contiene todos los ácidos grasos esenciales y aminoácidos. Esencial en dietas vegetarianas y veganas. Libre de gluten, lactosa, colesterol y grasas trans.
Complemento ideal para regímenes que desean disminuir el aporte de carbohidratos y aumentar el proteico (deportistas que buscan incrementar su masa muscular.)
Rica fuente de fibra y hierro, nos ayuda combatir el estreñimiento y a sentirnos menos cansados. Indispensable para personas que se someten a fuertes desgastes físicos e incluso psíquicos.
Puede llegar a reducir el riesgo de padecer una enfermedad cardiovascular y diabetes.
Aporta fósforo, importante para la conservación de nuestros huesos y dientes, así como el óptimo funcionamiento de nuestras membranas celulares.
Además, es altamente soluble, por lo que sus usos son infinitos. Podemos incluirla en la leche (vegetal) del desayuno, nuestros smoothies o zumos e incluso elaborar ricas recetas con ella.